Taji Tavada Kızarmış Karides - Yemeği
Karides yemenin birçok yolu vardır En son seni patlamış mısır peynirli ızgara karides topları yemeyi anlattım. Sonra ailem sırtı açık sarımsaklı erişte yaptı Bugün sana Taji tavasında kızarmış karides yapmayı öğreteceğim. Bu gün karidesle geçinemiyorum Frenk soğanı ve karides birlikte gider Çift taze birleşme Lezzet tomurcukları için bir ziyafet Frenk soğanı Kullanışlı Arpacık soğanı Kullanışlı karides 500 g tuz Doğru miktar Yumurta akı Bir Şarap pişirme Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar Çiğ kıyılmış sarımsak 6 yaprak Pişmiş sarımsak Doğru miktar Yakıt tüketimi Doğru miktar şeker Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar kırmızı biber bir miktar
Aşama 1
Karidesin kuyruğunu tutun, kabuğunu soyun ve yıkayın
Adım 2
Soyulmuş karidesleri yapıştırın, karidese biraz tuz ve az miktarda yumurta akı ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, tekrar karıştırın, son olarak mısır nişastası ekleyin, eşit olana kadar karıştırın, yarım saat buzdolabında bekletin
Aşama 3
Kıyılmış sarımsağı hazırlayın, bir kaseye kıyılmış sarımsağı ekleyin, pişmiş sarımsağı, yağ tüketimini, tuzu ve şekeri ekleyin, tencereye daha az yağ koyun.Isıttıktan sonra kızgın yağı karıştırılmış sarımsağın içine dökün
4. adım
Kırmızı biberi ve frenk soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
Adım 5
Pırasa ve frenk soğanı yıkayın, orta kısmı alın, kesin ve bir taji tenceresine koyun.
6. Adım
Kolalı karidesleri demir tavadaki frenk soğanı ve frenk soğanı üzerine koyun.
7. Adım
Jiwei karidesinin üzerine eşit miktarda sarımsak sürün, tencereyi örtün ve bir ila iki dakika yüksek ateşte kızartın.
8. Adım
Kapağı açın ve üzerine ezilmiş kırmızı biber serpin, tencereyi kapatın, ısıyı düşürün ve kızartmaya devam edin.
9. Adım
8 dakika kızarttıktan sonra kapağı açın ve hemen doğranmış frenk soğanı serpin, yemeye hazır Matsutake Claypot Pirinç
Sonraki
