Taji Tencere Versiyonu [Karışık Kızarmış Pirinç] - Yemeği
Nasıl pişirileceğini bilmiyor olabilirsiniz, ancak haşlanmış pilavı nasıl pişireceğinizi bilemezsiniz ~ Bu tür basit bir yemek, tek bir tencerede ona kolayca aşık olmanızı sağlayabilir ~ Özellikle kışın sobanın etrafında buğulamayı izleyin Pilav, et ve sebzeli kızarmış pilav, hatta tembel bir insan ailesine bir açıklaması olabilir ve tamamen kendi midesine layık ~ Haşlanmış pilav yapmak çok kolay, en sevdiğim birkaç sebzeleri seçin, bu sefer kereviz kullandım , Havuç, mısır, bezelye, rendelenmiş domuz eti, patates, domuz pastırması, sosis de değiştirebilirsiniz. . Bir kategori ~ Pirincin suya oranını iyi anladıysanız, sebze, pirinç ve su oranı 1: 1: 1.5'tir, böylece haşlanmış pirinç orta derecede kuru ve ıslak, orta derecede yumuşak ve sert ve çok lezzetli olur ~ pirinç emilir Sebzelerin nemi ve etin yağı ile daha lezzetlidir ~ Yediğinizde karıştırın ve bir kaseye servis edin.Yemek yaparsanız azarlanacaksınız.Sıcak kış yemeği haşlanmış pilavla delicesine aşık olmak çok kolay ~ Yürü ~ kereviz havuç Kıyılmış domuz eti Mısır taneleri yeşil fasulye Pirinç doğranmış yeşil soğan Zencefil Şarap pişirme tuz şeker Soya sosu soya sosu
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, kerevizi ve küpleri yıkayın; havuçları yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın; eti parçalara ayırın ve zencefil, şarap ve tuzla 15 dakika marine edin.
Adım 2
Tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, marine edilmiş domuz etini ekleyin, et rengi değiştikten sonra eşit şekilde karıştırın, biraz koyu soya sosu ve biraz soya sosu ekleyin, karıştırın ve tavada kızartın.
Aşama 3
Başka bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil soğanın içine biraz yemeklik yağ dökün ve güzel kokulana kadar kavurun, havuç ve kerevizi dökün ve eşit şekilde karıştırın.
4. adım
Mısır tanelerini ve yeşil bezelyeyi ekleyin ve kavurun.
Adım 5
Önceden karıştırılmış rendelenmiş domuz etini koyun, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırarak servis yapın.
6. Adım
Taji kabına 1: 1.5 oranında pirinç ve su koyun.
7. Adım
Kızarmış yemekleri Taji tenceresine koyun.
8. Adım
Pirinç ve sebzeleri bir kaşıkla karıştırın, tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte pişene kadar pişirin. (20 dakika civarında)
9. Adım
Kavrulmuş pirincin üzerine biraz çörek otu serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
