Kremalı Kapkekler - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4.0

toz şeker

28,0 g

Düşük glütenli un

90.0 g

Süt

53,0 g

Mısır yağı

45,0 g

Beyaz çikolata

25,0 g

Taze limon suyu

Doğru miktar

Aksesuarlar

Süt aromalı kapkekler nasıl yapılır 1 Süt ve beyaz çikolatayı kısık ateşte ekleyin ve çikolata eriyene kadar pişirin

2 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Düşük glütenli unu eleyin ve un parçacıkları olmadan iyice karıştırın

4 Yumurtaları ayırın, yumurta beyazlarını temiz bir kaba çırpın, yumurta sarısını hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın

5 Karıştırılan hamur ince ve pürüzsüzdür

6 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, porsiyonlara şeker ekleyin ve çırpma teli küçük bir çengel olana kadar çırpın. Fırını önceden 160 derecede ısıtın

7 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

8 Sonra hamuru krema poşetine koyun ve küçük bir delik açın.

98 veya 9 dakika dolu kalıbın içine sıkın

10 Fırında 140 derecede 40 dakika pişirin yüzeyi hafif renklendirilir 2 porsiyon yaptım

11 Tek başına veya krem şanti ile yenebilir.

12 Çikolata ilavesiyle tadı daha pürüzsüz ve süt aroması daha güçlü

Karamelli puding
önceki
Lahana ile kızarmış tofu
Sonraki
Alfabeli Çerezler
Tavada kızartılmış bebek yemekleri
Sevimli Tavşan Tost
Deniz tuzlu çikolatalı kurabiye
Net Kırmızı Kirli Tart
Karışık Sebze ve Yumurta Kızarmış Pilav
Tofu ile doldurulmuş domuz eti
Noel buzlu kar tanesi kurabiyeleri
Noel Elk Kupası Pastası
Şeker kavrulmuş kestane
Domuz İpi Kek Rulo
KITTY kardeş kek
To Top