Mısır Domates Domuz Karaciğer Çorbası - Yemeği
Tatlı Mısır Bir domates İki Domuz karaciğeri küçük bir parça Zencefil bir miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri yıkayın. Karaciğerde herhangi bir fasya varsa, ince dilimler halinde kesin, büyük bir kaseye yarım kase su ekleyin ve karaciğeri yaklaşık 20 dakika bekletin.
Adım 2
Mısırı küçük parçalar halinde doğrayın, tencereye yarım tencere su koyun, mısır parçaları ve zencefil parçalarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 10 dakika kısık ateşte çevirin.
Aşama 3
Tencerede mısır 10 dakika haşlandıktan sonra domatesleri tencerede doğrayıp birlikte haşlayın.
4. adım
Islatılmış domuz ciğerini akan suyla durulayın, süzün, pişirme şarabı, biraz tuz ve nişasta koyun ve hazırlamak için alın.
Adım 5
Domatesleri tencereye yaklaşık 10 dakika koyun, kapağı açın, tuz ve tavuk özü ekleyip tadı kapatın, ocağı kapatın. Marine edilmiş domuz ciğerini çubuklarla parça parça alıp çorbaya batırdıktan sonra servis yapın. Yağlı karaciğer ucu
önceki
Domuz ciğeri
Sonraki
