Güzellik kızlarının qi ve kanı doldurması için bir tabak Tuzda Pişmiş Domuz Ciğeri - Yemeği
Yaşlandıkça, artık gençliğime güvenemiyorum ve hiçbir şeye aldırış etmiyorum, kanı yenilemeliyim. Kan dolaşımı düzgün olmadığında veya kan yetersiz olduğunda, bir kadın kloroz, karamsarlık, baş dönmesi, genel halsizlik, ödem ve kilo alma gibi görünecek ,,,,,,, kırmızı hurma, kırmızı fasulye, isinglass, kuş yuvası, longan, eşek-deri jelatin hepsi koşullandırma tedavileridir Kan için iyi maddeler. Aslında bunların dışında qi ve kanı beslemeye iyi gelen bir şey daha var: Domuz ciğeri. Pek çok insan, domuzlarda bir zehir nakil istasyonu ve detoksifikasyon organı olarak bu domuz karaciğerinin de yüksek kolesterol içerdiğini kesinlikle hissedecektir, bu yüzden yememek daha iyidir. Aslında, herhangi bir gıda maddesinin avantajları ve dezavantajları vardır, onu doğru kullanın, makul şekilde pişirin ve orta derecede yiyin. Çocukluğumdan beri domuz karaciğeri yemedim ve her zaman güçlü bir kokusu olduğunu hissediyorum.Geçen yıla kadar Çinli bir doktor benden qi ve kanı doldurmak için ayda bir domuz karaciğeri yememi istemişti. Başlangıçta nasıl yapacağımı bilmiyordum ama patrondan sevdiğim Chaoshan Çorbası (Ateş Ayağı) suyuna biraz domuz ciğeri eklemesini istedim. Bu domuz ciğerini kabul etmem uzun zaman aldı. Kabul ettikten sonra, aslında, karaciğer temizlendiği ve düzgün kullanıldığı sürece, tuhaf kokunun pişirme sırasında en büyük ölçüde düzeltilebileceğini ve hala kabul edilebilir olduğunu öğrendim. Daha önce bahsedilen yüksek kolesterol içeriğine gelince, domuz karaciğeri, diğer bileşenlerin kıyaslayamayacağı özel bir besin değerine sahiptir. Örneğin, domuz karaciğerinin A vitamini içeriği, gözleri koruyabilen süt, yumurta, et, balık ve diğer yiyecekleri aşmaktadır. Normal görüşü koruyun ve kuru gözleri ve yorgunluğu önleyin; domuz karaciğeri, çocukların zihinsel gelişimine ve fiziksel kemik gelişimine faydalı olan protein, lesitin ve eser elementler bakımından zengindir; ayrıca domuz karaciğeri, hematopoez için vazgeçilmez olan demir ve fosfor açısından da zengindir. Hammadde, beslenme anemisi olan çocuklar için daha iyi besleyici bir besindir.Emisyon kontrol altına alındığı sürece yemesi güvenlidir.Ayda bir özel günde yiyorum ve her seferinde 50 gr'ı geçmediği için kesinlikle güvenlidir. Pişirme yöntemine gelince, domuz ciğeri kabul etsem de çiğ kesmekten korkuyorum ve karaciğerin hassasiyetini kabul etmiyorum. Uygulama açısından daha kabul edilebilirim. [Tuzda Pişmiş Domuz Karaciğeri] yapmak için bir dökme demir tava kullanmak çok kullanışlı ve benim gibi tembel insanlar için uygundur. Domuz karaciğeri Doğru miktar Kaba tuz bir miktar Biber bir miktar
Aşama 1
Domuz ciğerini temizleyin, daha sonra kullanmak için suyu mutfak kağıt havlularıyla ıslatın;
Adım 2
Tencereye bir kat kaba tuz koyun ve kaba tuzun üzerine biraz biber serpin;
Aşama 3
Tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte tencerede tuz hışırtı sesi gelene kadar ısıtın;
4. adım
Domuz ciğerini tencereye koyun, tencereyi kapatın ve orta-kısık ateşte pişirin;
Adım 5
10 dakika sonra kapağı açın, karaciğeri ters çevirin, ardından kapağı kapatın ve 10 dakika pişirmeye devam edin;
6. Adım
10 dakika daha geçtikten sonra kapağı açın, karaciğerin son kısmını yemek çubuklarıyla ovalayın, yemek çubuklarını kansız hale getirin, ardından ateşi kapatın ve tencereyi çıkarın. Darı Kırmızı Fasulye Köfte
önceki
Siyah mantarlı brokoli
Sonraki
