un
350 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, karabiber, sıvı yağ, tuz, tuz Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Erişteleri yavaş yavaş su ile yumuşak ve sert bir hamur haline getirin ve oda sıcaklığında 20 dakika kabarmaya bırakın. 2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve bir kenara koyun. 3 ile yapılan hamuru tekrar pürüzsüz hale getirmek için yoğurun ve küçük dozlara bölün. 4 Hamuru düzgün bir kalınlıkta açın ve biraz yağ sürün. 5 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 6 Biraz tuz ve karabiber erişte serpin. 7 Hamuru sıkıca sarın, ardından birlikte bükün ve ellerinizle düzleştirin. 8 Eşit kalınlıkta küçük yuvarlak kekler halinde açın. 9 Tavayı ateşe koyun, hamuru tavaya koyun ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar pişirin.