g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir malzeme hazırlığı: 1. Defne yaprağı, yıldız anason, tarçın, kuru biber Yeşil soğan, dilimlenmiş sarımsak, dilimlenmiş zencefil 2. Kaya şekeri, kırmızı tofu turşusu, sos (yağ tüketimi, yemeklik şarap, soya sosu, tuz) 3. Domuz göbeğini küçük küpler halinde kesin, soğuk su altında bir tencerede renk değişene kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin. 4. Bir tencere kaynar su

1. Yağı tencereye koyun (normal miktar iyidir, domuz göbeği hala yağ üretecektir.) Az ısıtın, yağı üç dakika ısıtın, kaya şekerini içine koyun ve eriyene ve renk değiştirene kadar kızartarak şurup yapın (tencerede köpürme iyidir.) 2. Pişmiş domuz etini tencereye dökün ve renk için kızartın.

3. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dökün ve kavurun. 4. Kırmızı tofu turşusunu dökün.

5. Renkli domuz göbeğini bir tencereye koyun, etin üzerini kapatmak için kaynar su ekleyin. (Bu sefer kullandığım güveç gibi neredeyse dolu su ekledim. Bir süre pişirin.) 6. Önceden hazırlanmış sosu dökün. Defne yaprağı, yıldız anason, tarçın ve kuru kırmızı biber. 7. 30 ila 60 dakika pişirin.

( ) Dışarı çıkın ~

( > < ) Pirinç yapmak istediğim için daha çok çorba kullandım

( ) / Daha iyi bir formül geliştirdikten sonra, tarif tekrar güncellenecektir.