Aksesuarlar Baharatlı tencere malzemeleri 10g hafif soya sosu uygun miktarda eski sirke uygun miktarda biber uygun miktarda öğütülmüş biber uygun miktarda doğranmış yeşil soğan
Sığır eti sıcak ve ekşi erişte uygulaması 1 Şehriye yapmak için kabarcıklar.
2 Derin yağda kızartılmış fıstık ve yıkanmış yeşillikler bir kenara konur.
3 Pişmiş dana eti, doğranmış yeşil soğan ve maydanozu kesin.
4 Hafif soya sosu, eski sirke, toz biber, biber, baharatlı sos ve doğranmış yeşil soğanı bir kaseye ekleyin.
5 Tencerede suyu kaynatın ve şehriye ekleyin, ardından yeşillikleri pişirin ve yeşillikleri kaseye ekleyin.
6 Bir kaseye dana kişniş yerfıstığı susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. Süslemek için biraz biber koyun.
