Domuz göbeği
300 gram
yeşil biber
3
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı Pixian fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 2/1 çay kaşığı şeker, 4/1 çay kaşığı frenk soğanı, 3 parça sarımsak, 2 diş zencefil, 1 küçük parça Yeşil biberli iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Malzemeler hazır 2 Tencerede soğuk su altında domuz göbeği, yeşil soğan düğümünü ekleyin ve şarap pişirin, 8 olgunlaşana kadar pişirin, çıkarın 3 İnce dilimlenmiş domuz göbeği 4 adet yeşil biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Tencereye biraz bitkisel yağ koyun, ısıtın ve domuz göbeğini karıştırın. 6 Domuz göbeğini karıştırın ve zencefil ve sarımsak ekleyin 7 Fasulye ezmesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Yeşil biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun, biraz tuz ve şeker ekleyin