Malzemeler
Yumurta
160 g
Enoki mantarı
250 g
soğan
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, arpacık soğanı, zencefil,
Soğan altın iğneli yumurta küpleri uygulaması 1 Altın iğneli mantarı yıkayın.
2 İnce doğrayın.
3 Soğanı, taze soğanı ve zencefili doğrayın.
4 Yumurtaları çırpın, burada üç yumurta kullanın.
5 Enoki mantarlarını, doğranmış soğanı ve doğranmış yeşil soğanı yumurta karışımına dökün, hafif soya sosu ekleyin ve tuzla iyice karıştırın.
6 Tencereye yağı dökün (pişirme için yağ miktarı normalden fazladır) ve yağı yavaşça yumurta hamuruna dökün.
7 Sote.
8 Yavaşça çevirin.
9 Son olarak, hızlıca kızartmak için bir kürek kullanın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Tabakta servis yapın!
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kavak dal nektarı
-
- Kürlenmiş Omlet Pirinç
-
- Kızarmış yemek bölümü
-
- Tofu balığı soya sosu suyu
-
- Üç ipek kızarmış erişte
-
- Kore miso çorbası
-
- Bacon Griddle Karnabahar
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Soslu domuz paçaları
-
- Kıyılmış et erişte
