Turşu krep - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

550 g

pirinç unu

600 g

et

70 g

Baharatlı kurutulmuş

150 g

Fasulye filizi

190 g

turşu

350 g

Kurutulmuş karides

30 g

Arpacık soğanı

3 adet

soya sosu

7 g

tuz

Yarım çay kaşığı

Şarap pişirme

10 g

şeker

5 g

Su

720 g

Tavuk Özü

1 küçük çay kaşığı

Yağ miktarı

Salamura sebze krepleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, turşuları, fasulye filizlerini ve baharatlı kurutulmuş sebzeleri doğrayın ve eti parçalara ayırın.

2 Tavaya domuz eti dökün ve yağı almak için kızartın.

3 Fasulye filizlerini tencereye dökün ve yarısı pişene kadar kızartın.

4 Turşuları dökün ve eşit şekilde kızartın.

5 Kurutulmuş beş baharatı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

6 Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından tuz, pişirme şarabı, soya sosu, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

7 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve kızartın.

8 Bir kaseye dökün ve kullanmadan önce soğumaya bırakın.

9 Pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu bir kaseye koyun, su ekleyin ve hamur haline getirin.

10 Az miktarda hamur alıp pasta şeklinde yoğurun.

11 Turşu dolgusunu turtaya koyun.

12 Ağız kapatılmalı, iyice yapıştırılmalı ve yavaş kapatılmalıdır.

13 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, bisküvilere koyun, her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar kızartın ve ardından bir spatula ile düzleştirin.

14 Kek embriyosu düzleştirildikten sonra, kek embriyo yüksekliğinin 1 / 3'üne kadar biraz su dökün ve su kuruyana kadar pişirin.

15 Turşu gözlemesi hazır.

Domuz Kaburga Tofu Pot
önceki
Soğuk yemek
Sonraki
Kızarmış balık topları
Kızarmış Büyük Kafalı Karides
Domatesli haşlanmış kış kavun bonfile
Tavada Kıymalı Fasulye
Kaju Sebzelerinin Dört Hazinesi
Mısır unu Salatalıklı Kek
Susamlı Erişte - Eski Pekin'in Makarnası
ıspanak
Anne ve Kızı Marka Zongzi
Tofu lahana ile haşlanmış
Ananaslı kızarmış pilav # buradan taze #
Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards
To Top