Yeşil fasulyeler
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, tavuk özü, kırmızı biber Kıyma ile karıştırılarak kızartılmış çalı fasulyesi 1 Fasulye başını ve kuyruğunu çıkarın ve yıkayın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, barbunyayı haşlayın ve çıkarın. 3 yağsız kıyma 4 Pişmiş barbunya, uçlara bölünmüş 5 Kırmızı biber, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak 6 Tavayı kaldırın ve yağı ısıtın.Yağ sıcakken kıymayı rengi beyaz olana kadar kızartın 7 Yeşil soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Kıyılmış yeşil fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tuz ekleyin ve servis yapmadan önce tavuk özünü karıştırarak kızartın.