ıspanak
250 g
Beyaz susam
10 g
zeytin yağı
3g
Wolfberry
Doğru miktar
Shiitake
8
Aksesuarlar 5 ml soya sosu, bir tutam tuz, 3 g susam yağı, bir tutam şeker Soğuk ıspanak uygulaması 1 Mantarları yumuşayana kadar ıslatın, küp küp doğrayın, tencereye 10 gr zeytinyağı ilave edin ve soteleyin. Shiitake mantarları sadece orta ateşte altın-kahverengiye döndüğünde hoş kokulu olmalıdır.Bu aşamada acele etmeyin ve sabırlı olun. 2 Shiitake mantarlarının rengi değiştikten sonra, biraz şeker ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak servis edin. 3 Goji meyvesi kaynar suda kaynatılır ve süzülür 4 Ispanağı yıkayın, kaynar suda haşlayın ve soğumaya bırakın. 5 Ispanak ılık olarak kurutulduktan sonra, suyu elle sıkarak kurutabilir ve ardından doğrayabilirsiniz. 6 Doğranmış ıspanağa shiitake mantarı, kızarmış beyaz susam tohumu, susam yağı, zeytinyağı ve tuz ekleyin, iyice karıştırın 7 İyice karıştırdıktan sonra, küçük bir köpük kalıbına bir kaşık koyun, bir kaşıkla hafifçe bastırın, ardından doğrudan kalıptan çıkarın ve üzerine goji meyveleri koyun. 8 bitmiş ürün