g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

piliç

650 g

Aksesuarlar: 30 gr tuzlu tavuk tozu, yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı yeşil soğan ve zencefil

Tuzda pişmiş tavuk (pirinç pişirici versiyon) 1 İçindekiler: bebek tavuk, tuzlu pişmiş tavuk tozu, yeşil soğan ve zencefil

2 Tavuğun pençelerini ve kıçını yıkayıp kesin.

3 Kaba kuru su dökün ve tuzlu pişmiş tavuk ekleyin.

4 Fırında tuzlu tavuk tozu ekledikten sonra, baharatın daha lezzetli olması için tavuğun tüm vücuduna masaj yapın.

5 Yoğrulmuş erkek tavuğu taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında beş saatten fazla marine edin.

6 Marine edilmiş tavuğu çıkarın ve bir süre kurumasını bekleyin.

7 Yeşil soğanı büyük parçalar halinde, zencefili de büyük parçalar halinde kesin.

8 Pirinç pişiricisine bir kaşık dolusu yemeklik yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini koyun.

9 Marine edilmiş tavuk kabuğunu pirinç pişiriciye koyun.

10 Pişirme tuşuna basın.

11 Atlama düğmesinden sonra, düğmeyi ters çevirin ve pişirme düğmesine tekrar basın.

12 Anahtarı tekrar atlayın ve kapağı açın.

13 Biraz soğumaya bırakın, elinizle yırtıp açın ve yiyin!

Domuz Kaburga Tofu Pot

Turşu krep

Soğuk yemek

Kızarmış balık topları

Kızarmış Büyük Kafalı Karides

Domatesli haşlanmış kış kavun bonfile

Tavada Kıymalı Fasulye

Kaju Sebzelerinin Dört Hazinesi

Mısır unu Salatalıklı Kek

Susamlı Erişte - Eski Pekin'in Makarnası

ıspanak

Anne ve Kızı Marka Zongzi