Susam soslu serin yaz eriştesi - Yemeği
"En çok susam sosunun tadını seviyorum ama aynı zamanda erişteleri de tercih ediyorum, bu yüzden yazın sık sık susam soslu soğuk erişte yapıyorum. Tüm yemekler kendi küçük sebze bahçemizde sağlıklı ve taze yetiştirilmektedir. " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Susam sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Taze kabuklu deniz ürünleri Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Ma Xiang Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Un hazırlayın ve hafif sert bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
-
Biber ve bamyayı küçük parçalara ayırın, tuz, şeker, taze kabuklu deniz ürünleri, sirke ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Susam sosuna hafif soya sosu, tuz, sirke, susam yağı ve su ekleyin.
-
4 tabak haşlandıktan sonra sebzeleri sebze bahçesine koyacağım, beğendiğiniz yemekleri tercihinize göre koyabilirsiniz.
-
5 Hamuru erişte haline getirmek için erişte presi kullanıyorum ama tadı kötü olmak zorunda değil.
-
6 Erişteleri su ile kaynatın.
-
7 Susam soslu soğuk erişte hazır.
Salata Erişte
önceki
Domates Pastırmalı Makarna
Sonraki
