Tereyağı, pudra şekeri ve tuzu çırpın.
Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve çırpın.
Süt tozu, az toz, kabartma tozunu eleyin, toz kalmayana kadar karıştırın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Her biri 10 ~ 11 g'lık küçük dozlara bölün. Ellerinizi parmak şekillerine sürün. Eklemlerdeki kırışıklıkları diş ipi ile temizleyin. Bademleri yumurta sıvısı ile tırnakların üzerine yapıştırın.
170 derecede 15-20 dakika pişirin. Sadece boyayın.