Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Matcha tozu
10 g
Tereyağı
60 g
kırmızı fasulyeler
80 g
Hindistan cevizi sütü tozu
7 g
Aksesuarlar: 50 gr pudra şekeri, tuz, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı vanilya özü, 1/2 çay kaşığı kıyılmış hindistan cevizi, 40 gr su, 60 gr, 1 yumurta
Matcha hindistan cevizi kokulu fasulye kekleri nasıl yapılır 1 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve ellerinizle kolayca küçük bir delik açmak için yumuşatın. Şeker ekle.
2 Hacim büyüyene ve renk daha açık hale gelene kadar düşük hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın.
31 yumurtayı 1/4 çay kaşığı tuzla çırpın.
4 Yumurtaları üç kez tereyağına dökün, her seferinde elektrikli çırpma teli ile çırpın ve bir dahaki sefere koyun.
5 Çırpılmış tereyağı narin ve hafiftir.
6 Matcha tozu ve hindistan cevizi sütü tozunu soğuk suyla karıştırın ve iyice karıştırın.
7 Düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve kabartma tozu tozunu eşit olarak karıştırın.
8 Matcha hindistan cevizi sütü suyunu tereyağına dökün.
9 Düşük glütenli unu eleyin.
10 Bal fasulyesini ve kıyılmış hindistan cevizini dökün.
11 Nemli bir hamur oluşturmak için kauçuk bir spatula ile yukarı ve aşağı karıştırın.
12 Hamuru kalıbın içine sıkmak için bir sıkma torbası kullanın. Yüzeye birkaç bal fasulyesi daha dekore edebilirsiniz.
13 Fırını 130 derecede 5 dakika önceden ısıtın, kekleri fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin. Kek tamamen kabarana ve yüzeyde çatlayana kadar pişirin.
14 Silikon kalıplar kolayca kalıptan çıkarılabilir ~
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Dorayaki
-
- Brownie Karamelli Turta
-
- Küçük istiridye mantarlı tofu
-
- Kereviz
-
- Yabanmersinli Tereyağlı Bademli Tart
-
- Ev yapımı eğlence
-
- Lahana tofu
-
- Sarmaşık kek
-
- Kestaneli Bisküvi
-
- Deniz tarağı Tofu Çorbası
-
- Soya sosu marul ucu
