Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
3
Takviyeler: keskin biber, 1 portakal, 1 zencefil, 1 küçük parça istiridye sosu, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı beş baharat tozu
Portakal aromalı phoenix sos nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarının köklerinden kemikleri çıkarın, bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun ve parçalayın; İstiridye sosu, hafif soya sosu ve pişirme şarabı karıştırın, tavuk parçalarını ekleyin ve 15-20 dakika marine edin;
2 Portakalın 1 / 3'ünü kesin ve turuncu bir fincan yapmak için portakalın 2 / 3'ünden turuncu eti dikkatlice kazın;
3 Portakal kabuğunun kalan 1 / 3'ünü daha sonra kullanmak için ince şeritler halinde kesin ve sivri biber ve zencefili doğrayın;
4 Tencereyi ısıtın, yağı koyun, yağ ısıtıldıktan sonra biraz beş baharat tozu serpin; Rendelenmiş zencefili ekleyin, aroma çıktıktan sonra kıyılmış pul biberleri karıştırın;
5 Tavuk parçalarını ekleyin, 1 dakika karıştırarak kızartın ve ardından portakal kabuğu rendesini ekleyin;
6 Yarım dakika karıştırıp kızartmaya devam edin, bir kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin; Su neredeyse kuruduğunda, suyu toplamak ve tencereden çıkarmak için birkaç kez yüksek ateşte kızartın.
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Ağda kivi reçelli ekmek
-
- Sosis Kızarmış Bin Sayfa Tofu
-
- Portakallı Ekmek
-
- Tuz buharda pişmiş portakal
-
- Patates Kızartma Tavuk
-
- Tatlı Kızarmış Domuz Knuckle
-
- Portakal sos ve kırmızı biber ile kızarmış tavuk uyluk
-
- Kuzu erişte
-
- Sarımsaklı tavuk
-
- Kanton Jambonlu Mooncake
-
- Portakal Reçeli Kek
