Kurutulmuş eğrelti otu
100 gram
Aksesuarlar: Yapışkan pirinç unu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda balık sosu, doğru miktarda elma, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda frenk soğanı Koreli bracken 1 kurutulmuş bracken nasıl karıştırılır 2 Bir tencerede suyu kaynatın, tuzlu salkımı tencereye koyun ve 20 dakika pişirin 3 Bracken kaynamış suyu 4 saatten fazla doğrudan ıslatın 4 Yapışkan pirinç unu hazırlayın 5 Su ekleyin, iyice karıştırın, pirinç hamurunda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 6 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, pırasayı dilimlere ayırın ve elmayı doğrayın 7 biber tozu 8 Balık sosunu dökün ve iyice karıştırın 9 Pirinç lapası, susam yağı, sirke, tuz dökün ve iyice karıştırın 106. adımda tüm malzemeleri dökün ve kimchi sosu oluşturmak için iyice karıştırın 11 Hazırlanan sosu bracken'e dökün 12 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice kavrayın