Bai Ji Mo uygulaması 1 Unu leğene koyun. Mayayı koyun.
2 İlk olarak erişteleri suyla karıştırarak büyük erişte haline getirin.
3 Yavaş yavaş su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturun. Kabuğun kurumasını önlemek için hamurun üzerini kapatın ve mayalanmaya bırakın.
4 Mayalanmış hamuru dozlara bölün.
5 Rulo hamur parçalarından birini alın. Alttan yavaşça yuvarlayın.
6 Yuvarlanan hamuru panele dik olarak koyun. Hamuru düzleştirmek için aşağı bastırın ve yassılaştırılmış hamuru kullanım için bir hamur haline getirin.
7 Elektrikli fırın tepsisinin sadece alt plakasını açın ve hamuru elektrikli fırın tepsisine koyun. Altın yüzeyi kepçe ile ters çevirin ve diğer tarafı yakın.
8 Hepsi bir tabakta pişirilir ve et ve çörek yerken kullanabilirsiniz.
