Malzemeler
Domuz fileto
200 g
Domuz karaciğeri
300 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, kişniş, 3 gr, yağ
Domuz filetosu, ciğer ve domates çorbası nasıl yapılır 1 Bir domuz filetosu, uygun miktarda karaciğer ve bir domates yıkayın.
2 Domuz filetosunun içi iyice temizlenmelidir, aksi takdirde tadı kokacaktır! On dakika dilimleyin ve suda bekletin; domuz ciğerini dilimleyin ve suda bekletin; domatesi küçük parçalar halinde kesin.
3 Tencerede su kaynayınca önce domates ve zencefili bir araya getirip haşladıktan sonra ciğer ve domuz filetoyu koyup birlikte pişirin, iyice pişmesi gerekir!
4 Ocağı kapatmadan önce üstüne kişniş serpin, biraz yağ ekleyin, tadına tuz ekleyin ve bitirdiniz! Basit ve yapması kolay.
-
- Domatesli Börek ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Tavuk Soslu Abalone
-
- Kürlenmiş Acı Kabak
-
- Tost mantarlı pizza
-
- Kişniş Jambonlu Krep
-
- Su Style Kırmızı Erişte Çorbası
-
- Sosisli Pizza
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Yabani Sebzeli Dana Erişte ve Zencefilli Tomurcuk
-
- İncir, salyangoz ve turp sazan çorbası
-
- Pastırmalı Peynirli Ekmek
