Hamur
100 gram
Takviyeler: un, semizotu, zencefil tomurcuğu, sığır eti Yabani sebze zencefilli tomurcuklu dana erişte uygulaması 1 El tozu için biraz un hazırlayın 2 Hamur çözüldükten sonra un sürün ve düzleştirin 3 İnce tabakalara bastırmak için bir erişte makinesi kullanın 4 erişte içine bastırılmış 5 İçine biraz un serpin ve yapışmasını önlemek için çalkalayın. 6 Bir tencerede suyu kaynatın 7 Su kaynadıktan sonra 8 Pişmiş erişteleri çıkarın 9 Su filtrasyonu 10 Zencefilli sığır eti ve beyazlatılmış yabani sebzeleri çıkarın 11 Yüzeye yerleştirin 12 Karıştır ve karıştır