Malzemeler
Tavuk göbeği
200 g
Aksesuarlar: Ev yapımı kırmızı yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber yağı, doğru miktarda şeker, biraz haşlanmış balık soya sosu, biraz havuç, sağ soğan, sağ biber, sağ kişniş, doğru miktarda yer fıstığı
Tavuk göbeği kırmızı yağ ile nasıl karıştırılır 1 Tavuk göbeğini temizleyin, suya pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin, anasonu tadı yok etmek için on dakika pişirin.
2 Sıcak değilken ipek şeklinde kesin.
3 Suyla ve şarapla on dakika pişirebilirsiniz, çiğnenebilir dokuyu seviyorsanız pişirmenize gerek yok.
4 Kıyılmış sarımsağı kesin ve bir kenara koyun.
5 Havuç ve biber, kişniş ve soğanı doğrayın.
6 Tuz, kırmızı yağ, biber yağı, soya sosu, şeker, doğranmış fıstık ve kıyılmış sarımsağı karıştırın.
7 Tavuk göbeğini sıkın ve bir kaba koyun.
8 Baharat yağını dökün.
9 Havuç parçalarını, sivri biber parçalarını ve maydanoz parçalarını ekleyin, iyice karıştırın.
-
- Mangalda Domuz Çörek
-
- Soslu Domuz Kaburga ve Marine Yumurta
-
- Abalone Soslu Patlıcan Kızartması
-
- = Enoki mantarı ve yumurta çorbası =
-
- Basit sosisli sandviç
-
- El Yapımı Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Balık Aromalı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Kuzu ve Soğanlı Mantı
-
- Basit Matcha Pastası
-
- Kızarmış Patlıcan Klip
-
- Çin makarnası
-
- Taze Mantar ve Kabak Pirinç Pilavı
