El Yapımı Mor Tatlı Patates Mantou - Yemeği

Malzemeler

un

350 g

Mor Tatlı Patates

150 g

Aksesuarlar 150g su 3g maya

El yapımı mor tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Buharda pişmiş mor tatlı patates

2150 gr mor tatlı patates dilimlerini alın ve 150 gr su ekleyin

3 El tipi mutfak robotlu çamur

43 gram maya ekleyin ve iyice karıştırın

5350 gram un ekleyin

6 ve hamur oluştur

7 Plastik sargı ile örtün ve iki katına kadar fermente edin

8 Panele kuru un serpin ve hamuru kuvvetlice yoğurun, yapışırsa un eklemeye devam edin

9 Pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur için yoğurun

1050 gramlık 1 küçük doza bölün

11 Şiddetle yuvarlayın

12 Kapağı buharlayıcının üzerine koyun ve 30 dakika bekletin

1315 dakika kaynatın ve buharlayın

Basit sosisli sandviç
önceki
Balık Aromalı Buharda Pişmiş Patlıcan
Sonraki
Kuzu ve Soğanlı Mantı
Basit Matcha Pastası
Kızarmış Patlıcan Klip
Çin makarnası
Taze Mantar ve Kabak Pirinç Pilavı
Portakallı Kızarmış Domuz Göbeği
Kar Tanesi Dana Biftek
Lahana Karides
Mor Tatlı Patates Kek
Soya sosu
Kimyon Pleurotus eryngii
Domatesli çırpılmış yumurta
To Top