salatalık
1
Takviyeler, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, şeker, biber, beyaz sirke, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber Sıcak ve ekşi salatalık şeritleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Salatalıkları yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin, kaseye biraz tuz ekleyin ve turşu yapın. 3 Küçük bir kaseye şeker koyun. 4 Hafif soya sosu, beyaz sirke ve biraz tuz ekleyin. 5 Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin ve kuru biberi ince ince doğrayın. 6 Tavaya susam yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi birlikte tavaya koyun ve kavurun. 7 Hazırlanan soya sosu şeker suyunu tencereye dökün. 8 Koku elde etmek için kısık ateşte kızartmayı karıştırmaya devam edin. 9 Kızarmış sosu salatalık şeritlerinin üzerine dökün. 10 Tavaya susam yağını% 70 sıcakken koyun, karabiberleri tavaya koyun ve kokusunu elde etmek için kızartın. 11 Biber yağını salatalığa dökün ve iyice karıştırın. 12 Salatalıkları 10 dakika suda bekletin, sonra bir tabağa koyun.