Konjac
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, şeker, yeşil soğan, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soğuk sirke, 1 yemek kaşığı sarımsak, 2 küçük kırmızı biber Soğuk konjac 1 parça konjac tofu nasıl yapılır 2 küçük şeritler halinde kesin 3 Bir tencerede suyu kaynatın ve konjaktan fazla alkaliyi 4 Kırmızı biber, sarımsak ve arpacık soğanı iyice kesilmiş 5 Konjağı genişletilmiş bir kapta haşlayın 6 Kırmızı biber, sarımsak, kırmızı biber ekleyin 7 Tuz ekleyin 8 Bir kaşık hafif soya sosu ekleyin 9 yemek kaşığı soğuk sirke 10 Susam yağı ekleyin 11 Biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın