Sen Tiao
2 parça
Domuz kıyması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 100 gr mantar, 5 küçük kırmızı biber, 2 zencefil, 1 küçük parça şeker, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı biber Kıyma börek uygulaması 1 Satın aldığınız börekleri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın. 2 Kıyılmış ete biraz yeşil soğan, yarım çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı hafif soya sosu ve biraz biber ekleyin. 3 Yeşil soğanı ve yeşil soğan yapraklarını ayrı ayrı kesin, küçük kırmızı biberi kesin ve daha sonra kullanmak üzere mantarı küçük parçalara ayırın. 4 Tavaya yağı dökün ve ısıtın Yağ miktarı daha fazla olmalıdır Hamur çubuklarını gevrek bir şekilde kızartın ve kullanmak için çıkarın. 5 Kıymayı bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın. 6 Acı biber ve taze soğanı ekleyip kavurun. 7 Mantarı koyun ve bir süre karıştırın. 8 Tadına bakın ve biraz tuz ilave edin. 9 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin. 10 Kızarmış hamur çubuklarını koyun ve tavayı servis edip servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın.