Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
90 g
yoğurt
90 g
Aksesuarlar: birkaç damla yağ, 50 gr, ince şeker, 60 gr, beyaz sirke
Kırmızı hurma yoğurtlu şifon yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın
2 Yumurta sarılarını ve pudra şekerini ekleyin, iyice karıştırın
3 Sonra kırmızı hurmalı yoğurt ekleyin
4 Bitkisel yağ ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
7 Yumurta beyazı çırpmak için şekere eklenir
8 Cesur başınızı kaldırana kadar vurun ve köşeden çıkın
9 Yumurta sarısı hamuruna 1/3 yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın
10 Sonra hepsini yumurta beyazı kasesine dökün ve iyice karıştırın
11 Kalıba dökün, büyük baloncukları çıkarmak için masanın üzerinde birkaç kez sallayın
12 Önceden ısıtılmış fırına, ortası ve altı, 165 derece, yaklaşık 40 dakika, pişirdikten sonra koyun, ters çevirin, soğumaya bırakın ve sonra parçalara ayırın
-
- Kızarmış kereviz rendelenmiş glüten
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış sığır eti çubuğu
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Susam Yağlı Kereviz Fıstığı
-
- Acı kavun kızarmış mantar
-
- Domuz yumurtası
-
- Baharatlı Kızarmış Karides
-
- Salatalıklı kızarmış kalamar ayakları
-
- Güzel Fantezi Etli Jöle
-
- Acı kabak ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Haşlanmış Deniz Mantarı
