Malzemeler
Kurutulmuş turp
100 gram
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, toz biber, yeşil soğan
Kurutulmuş turp nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş turpu önceden ıslatın (tuz içermez)
2 Islatılmış turpları yıkayın ve çıkarın, daha sonra kullanmak üzere kurutun.
3 Domuz eti ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın
4 Tencereye yağ ekleyin ve sıcakken karıştırın (bu yemek biraz yağlı ve lezzetlidir)
5 Et dilimlerinin rengi değişince kuru turp ekleyin ve kızartın, çok kuruysa biraz su ekleyin
6 Koyu soya sosu, Sichuan toz biber, şeker ve biraz tuz ekleyin. Bu yemeğin kahverengimsi kırmızı renge ihtiyacı vardır ve soya sosu miktarı kendi yemeklerinize göre kontrol edilmelidir.
7 Kurutulmuş turp biraz yumuşayana kadar karıştırın (yumuşak ve lezzetli olduğunu düşünürseniz, daha fazla kızartabilirsiniz), sonra tencereden çıkarılabilir ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir.
-
- İki renkli çikolatalı yumurta rulosu
-
- [El yapımı mutfak] Tribute domuz kulağı
-
- Lotus Kökü Domuz Köfte
-
- Küçük Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Rendelenmiş ekmek
-
- Kızarmış pirzola
-
- Baharatlı bebek patates
-
- Siyah Fasulye Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yabani Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karışık Sebzeli Mantı
-
- Aşk tanrısı ekmeği
-
- Portakal Kabuğu Domuz Kaburga Çorbası
