1 Çilekleri durulayın, bir süre tuzlu suda bekletmek, saplarını çıkarmak ve daha sonra kullanmak üzere bir kapta ikiye bölmek en iyisidir.
2. Jelatin tabakayı soğuk suya koyun ve 10-15 dakika kadar ıslatın.Ilık veya sıcak su yerine soğuk su kullanın, aksi takdirde katılaşma etkisini etkiler.
3, sütü ısıtın, bir kaşık şeker, yarım kaşık bal koyun, eritmek için karıştırın. Hafifçe köpürene kadar kaynatmayın, ardından ocağı kapatın. Bir pirinç pişirici kullanıyorum, bu yüzden kapatıyorum ve artık sıcaklık var.
4 Nemi kontrol etmek için ıslatılmış jelatin tabletlerini sütün içine koyun ve eriyene ve bir süre soğuyana kadar karıştırmaya devam edin. Bu sırada dilimlenmiş çilekleri tabağa koyabilirsiniz.
5 Kenar oluşumunu bozmamak için kuru sütü cam kasenin kenarı boyunca kenarından dökün.
6 Plastik ambalajla kapatın ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin, ardından çıkarın ve parçalara ayırın. Güzelce ye ~