"Genellikle yumurta yemenin en yaygın yollarından biri, tavada kızartmak veya çorba yapmaktır. Bugünkü gibi nadiren yapılır. Çoğu korunmuş yumurtadır. WeChat resmi hesabım: Kişilik güzellikten daha iyidir. Xiaozi'nin arkadaşı, üretim sürecinde herhangi bir sorunuz olursa danışabilirsiniz ~ Bugün bu soğuk yumurtayı ilk kez yapıyorum! Soğuk yumurta neredeyse en düşük maliyetli ve en lezzetli yemektir. " Malzemeler
Yumurta 2 parça
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Yarım kaşık
sirke Bir kaşık dolusu
soya sosu Bir kaşık dolusu
Baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Önceden pişirilmiş veya daha sonra kullanılmak üzere buharda pişirilmiş 1 yumurta
2 soyulmuş ve kesilmiş yumurta
Bir kaseye 3 doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4- Hafif soya sosu, sirke, susam yağı ve tuzu küçük bir kaseye koyun ve sarımsak ezmesi yapmak için eşit şekilde karıştırın
5 Doğranmış yumurtaları tabağa koyun ve ayarlanan sosu gezdirin.
6 Üzerine sarımsak suyunu dökün, karıştırmaya gerek yok
Sarımsak soslu soğuk yumurta, serinletici bir yemek yeme şeklidir ve mevcut hava koşulları için çok uygundur.
8 Karmaşık yemekler yapmak için mutfağa gidemeyecek kadar tembel olduğunuzda, bir salatalık alın, bir tabak sarımsaklı yumurta ile birlikte gelin ve yemek için buharda pişmiş çöreklerden alın Lezzetli bir kase yulaf lapası teslim edilir. .