nehir salyangozu
380 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, yemeklik şarap, beyaz biber, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk Baharatlı salyangoz 1 Malzemeler: salyangoz (kuyrukları kesilmiş ve yıkanmış), zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, kuru biberler (kesilmiş), yeşil soğan. 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş kuru biber, zencefil ve sarımsak dilimlerini tencereye ekleyin. 3 Sonra salyangozu ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda beyaz biber ekleyin. 5 Kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Mevsimi kaynatın, 10 dakika pişirin. 12 Son olarak, yeşil soğanları koyun, hepsi bu. 13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.