nehir salyangozu
500 g
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda pişirme şarap uygun miktarda soya sosu uygun miktarda Salyangozlar nasıl karıştırılır 1 Salyangozları satın alın, yıkayın ve birkaç damla salata yağı ile gece gündüz suda bekletin. 2 Temiz salyangozları kaldırın ve kıçlarını kesin. 3 Bir tavada soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Salyangozları ekleyin ve kavurun. 5 Uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu dökün ve kızartmaya devam edin. 6 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, baharatlandırmak için biraz MSG ekleyin ve çıkarın.