Ispanaklı mantı - Yemeği
Ispanak 400g nispi yemek unu 300g sarımsak biraz nispi yemek tuzu orta miktarda yağ orta miktar on üç baharat biraz soya sosu, sirke orta miktarda
1. Kök ıspanak, yıkayın, kurutun
2. Ispanağı ince ince doğrayın.
3. Uygun miktarda tuz koyun ve suyu marine edin.
4. Un ekleyin ve yapışkan bir şekle getirin.
5. Buhar cihazına koyun ve suyun kaynamasını bekleyin, ardından altı dakika buharlayın.
6. Tencereden çıktıktan sonra, yemek çubuklarını kullanarak yemeği kolay tüketim için orta büyüklükte bir küp haline getirin.
7. Sarımsakları kıyın, pişirmek için kızgın yağı dökün, tuz, soya sosu, sirke ve diğer baharatları ilave edin, kırmızı biber yemeyi seviyorsanız biraz kırmızı biber ekleyin. (Üzgünüm fotoğraf çekmeyi unuttum)
8. Ayarlanan suyu sebze topunun içine dökün.
