Yengeç tenceresi - Yemeği
1. Tavuk ayağını çözün, tırnaklarınızı kesin, ikiye bölün ve yıkayın! Bir tencerede suyu kaynatın, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, tavuk ayağı, şarap pişirme ve tavuk ayaklarını haşlayın ( ) Sonra, yengeçleri temizleyin, solungaçları çıkarın ve ikiye bölmeye devam edin! Tavaya yağı dökün, ısıtın ve yengeci nişastayla kızartın _
2. 3 yemek kaşığı yağı tencereye dökün, aroma eklenene kadar kızartmak için soğan, sarımsak, arpacık soğanı ve zencefili ilave edin, anason, kurutulmuş biber ve defne yapraklarını ekleyin ve 30 saniye karıştırın. Ateşi kısın, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın, tavuk ayağı ekleyin ve tavuk ayakları suyla kaplanana kadar eşit şekilde karıştırın, hafif soya sosu, yakıt tüketimi, koyu soya sosu, biraz şeker ekleyin ve ardından haşlayın * ^ _ ^ * Kurutulmuş biber miktarı tercihinize göre eklenebilir Tavuk ayağını pişirirken, su kaynayana kadar ısıtın, ardından kısık ateşte pişirin. Tavuk ayağının yumuşaklığını gözlemleyin.Yumuşak seviyorsanız bir süre pişirin.Yumu tercih ederim bu yüzden kaynaması daha uzun sürüyor 30 dakika kaynattım.
3. Patatesleri yerleştirin, on dakika pişirin, yengeçleri, yeşillikleri ve karışık deniz ürünlerini ekleyin ve pişirin. Tercihinize göre sebze eklenebilir, ancak patates kesinlikle gereklidir O (_) O
4. Tencereden çıkınca aceleyle bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın! ( ) ( )
