Karides
50 gram
Yumurta
1 parça
Doubanjiang
50 gram
Deniz Ürünleri Mantarı
150 g
İstiridye eti
50 gram
Sarımsak
50 gram
Aksesuarlar Fıstık yağı 25ml kişniş 20g Deniz mahsulleri yeşil sebzeli yumurta sosu uygulaması 1 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurta karışımını tavaya koyun ve parçalar halinde kızartın 2 İstiridye etini ekleyin ve servis yapmak için birkaç kez kavurun. 3 Tavaya biraz yağ dökün, karidesleri tavaya koyun ve renk değişene kadar karıştırın, ardından bir kenara koyun 4 Deniz ürünü mantarlarını tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın 5 Sarımsak yosunu ekleyin ve birkaç kez karıştırın 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Fasulye ezmesini koyun 8 iki dakika pişirin 9 Tavadan hemen önce yumurta, istiridye eti ve karides ekleyin 10 Birkaç kez kızartın 11 Kişniş ekleyin 12 İyice karıştırın