un
2 kedi
Maya
10 g
Şeker
150 g
Aksesuarlar Doğru miktarda suyu doğru miktarda dolduran kırmızı fasulye ezmesi Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Maya tozu ılık suda eritilir, yaklaşık 30 derece daha iyidir 2 Un hazırlayın ve şeker ekleyin 3 Maya suyu ekleyin, eklerken yemek çubuklarıyla karıştırın 4 Önce pamuğa karıştırın, mayalı su yeterli değilse biraz ılık su ekleyin 5 ve sonra bir grup oluşturun 6 Pürüzsüz bir şekilde ovalayın, nemli bir bezle örtün ve iki kat büyük olana kadar, yaklaşık 1-2 dakika mayalanmasını bekleyin. 7 Kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın 8 Fermente eriştelerin bal peteği var 9 Daha sonra eriştelerin içindeki qi'yi tekrar ovalayın, uzun bir şerit halinde ovalayın ve küçük delik olmadığını görmek için bir bıçakla kesin. 10 Sonra küçük dozlara bölün 11 Sonra hamuru gözleme şeklinde yuvarlayın 12 Kırmızı fasulye ezmesini paketleyin 13 Tekrar kapatın 14 Kapalı yüz aşağı 15 Rafın üzerine bir kat yağ sürün, çörekler üzerine koyun ve tencereye aktarın, sudan çıkardıktan sonra kapağı kapatın ve 20 dakika buharda pişirin. 16 Buharlamadan sonra kapağı açmadan önce birkaç dakika bekleyin.