Dolmalık Biberli Pastırma Fırında Pirinç Bardağı - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın
Renkli biberin başında pedikül olan küçük bir kapağı kesin, tohumları kazın ve bir kenara koyun
Havuçları mısır büyüklüğünde kesin ve mısırla haşlayın.
Suyu yaklaşık 30 saniye kaynatın ve kullanmak için çıkarın
Pastırma ve havuçları küçük küpler halinde kesin, pastırma sıcak ve hoş kokulu olana kadar karıştırın.
Havucu ve mısırı dökün ve eşit şekilde kızartın, sonra bir kenara koyun.
Tavaya biraz yağ koyun, soğuk pirinci tavada kızartın
Ardından daha önce kızartılmış tüm malzemeleri ekleyin
Eşit şekilde karıştırın, biraz tuz serpin ve
Biberleri hazırlayın
Kızarmış pirinci renkli bibere dökün
Salata sosunu üstüne sıkın
210 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin
Sonra renkli biberlerin kapağını kapatarak iki dakika birlikte pişirin, tamam kapağı kapatıp pişirin
