Karides ve Balık Fileto Kalın Çorba - Yemeği
"5 · 20 sadece bir sayı. Sizi seven kişi her gün yanınızda ise o gün Sevgililer Günü ve her gün 520! Bu noktada Han Yun Feishhuang herkesin şimdiden mutlu olmasını diler! Sizi sevenler için besleyici bir yulaf lapası! " Malzemeler
- balık 500 g
- karides 3
- Beyaz turp 0.4
- Mısır nişastası 1 kaşık
- Dilimlenmiş zencefil 5 yuan
- Beyaz sirke 1 kaşık
- Yumurta 1 parça
- Şarap pişirme 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dilimlenmiş balık
-
2 Karides sadece temiz, fazla ayakları kesin
-
3 rendelenmiş beyaz turp
-
4 Kıyılmış turp için suyu biraz kaynatın, suyu çıkarın ve boşaltın
-
5 Zencefil dilimlerini koyun, şarap, karabiber ve tuzu balık dilimlerine koyun, 20 dakika iyice marine edin
-
6 Bir kaşık dolusu nişasta ve bir yumurta akı koyun ve on dakika marine edin
-
7 Çorba kabını ısıtın, tencerenin altını ve çevresini zencefil dilimleri ile silin (kokuya ek olarak), biraz bitkisel yağ ekleyin, biraz sıcak zencefil dilimlerini ekleyin ve karidesleri her iki tarafta kızartın.
-
8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, marine edilmiş balık filetolarını çubuklarla alıp tencereye koyun
-
9 yüksek ateş, orta ateşe çevirin ve yarım saat pişirin
-
10 Bu sefer çorba çok koyulaştı, rendelenmiş beyaz turp ekleyin ve on dakika daha ısıtmaya devam edin
-
Son olarak, tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin, kişniş serpin (yeşil soğan yemeyi seviyorsanız, doğranmış yeşil soğan da ekleyebilirsiniz) ılık servis yapın
-
12 Meimei, 520 mutlu diliyor!
