Zizania
300 gram
Domuz boyun
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Domuz boynu eti su kestanesi ile nasıl karıştırılır 1 Hammaddeler hazırlayın: domuz boynu eti, su kestanesi; 2 Daha sonra kullanmak üzere su bambusunu dilimler halinde kesin; 3 Daha sonra kullanmak üzere domuz boynu etini dilimleyin; 4 Tavayı kaldırdıktan sonra domuz boynunu dökün ve tavada kızartın; 5 Her iki tarafı hafif sarı olana kadar karıştırın ve yağ üretmeye başlayın; 6 İçine biraz soya sosu ekleyin ve birkaç kez daha kızartın; 7 Etli eriştelere biraz su ekleyin, su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık beş dakika yavaş yavaş pişirin; 8 Meyve suyu toplandıktan sonra kullanım için saklanabilir; 9 Yabani bambu filizlerini tencereye dökün ve birkaç kez kızartın; 10 Sonra kapağa biraz su ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin; 11 Pirinç pişince taze pişmiş domuz boynu etini ekleyin; 12 İyice karıştırın ve servis yapın;