Tianjin Gaosheng Kaburga - Yemeği
"Gaosheng pirzola, Yeni Yılda misafirlere servis yapmak için çok uygun olan uğurlu bir yemektir. Gaosheng pirzolası yöntemi çok basittir, çünkü baharat daha ilginçtir, 1: 2: 3: 4 5, adım adım artan oranı. Adım adım yükselmek anlamına geliyor. "" Malzemeler
- pirzola 500 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- sirke 2 çay kaşığı
- Şeker 3 çay kaşığı
- soya sosu 4 çay kaşığı
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: pirzola, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, yemeklik şarap, sirke, şeker, hafif soya sosu
-
2 Kaburgaları temiz suya batırın ve boş suyu çıkarın.
-
3 Tencereye biraz yağ koyun, suya batırılmış pirzola ekleyin ve kızartın.
-
4 Kaburgalar hafifçe kuruyana kadar karıştırın, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve aroma çıkana kadar kızartın.
-
5 Yeşil soğan ve zencefili kızartın ve şarap
-
6 Sırayla 2 çay kaşığı sirke, 3 çay kaşığı şeker ve 4 çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin
-
Adım 7: Kaburgalara biraz sıcak su ekleyin
-
8 Ateş kaynadıktan sonra küçük bir ateşle değiştirin ve alçaltın.
-
9 Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte ısıtın ve çorbayı koyulaştırın. (Sonunda meyve suyunu topladığınızda ayrılmayın. Zerui'nin annesi sadece bir süre uzaklaştı, çorbanın tamamı toplandı ve biraz çorbalı bibimbap da çok lezzetliydi.)
-
10 bitmiş ürün!
-
11 bitmiş ürün!
-
12 bitmiş ürün!
