Kıymalı kızarmış bezelye - Yemeği
"Kıymalı bezelye kızartması güzeldi, ancak bir diyetisyen olarak onu her zaman çok fazla sebze ile eşleştirmeyi severim. Yanlışlıkla kıyma ve kızartılmış karışık sebzelere dönüştüm, ancak yumuşak mısır ve havuç ekleyerek. Kızarmış bezelye gerçekten daha besleyici, daha renkli ve bebeğim için daha çekici. Bebeği pişirirken yemeye ısrar ediyordum, pişirdim ve tavadan çıkmıştı.Masaya getirdiğimde telefonumda son adımın resmine baktım, fotoğrafı telafi etmek için çabucak geri aldım.Tava çoktan yıkandı. Benim için kolay mı? Oh, sonuncusuna bakmak yemek gibi görünmüyor. Bir resme sahip olmak ve gerçeği açıklamak için, sadece izle, haha ... " Malzemeler
- bezelye 300 gram
- Genç mısır Bir
- havuç Bir paragraf
- Yağsız et 80 gram
- Zencefil parça
- Sarımsak İki yaprak
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- karabiber tozu bir miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hammadde hazırlamak
-
Yağsız eti kıyma şeklinde doğrayın, biraz karabiber, biraz soya sosu, susam yağı, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 İhale mısır mısır tanelerini parçaladı
-
4 havuç doğranmış
-
5 zencefil, sarımsak, ince doğranmış ve kıyılmış fasulye ezmesi
-
Bir tencerede 6 bezelye kaynatın
-
7 Bezelye çabuk pişince yumuşacık mısır tanelerini ilave edip birlikte pişirin, piştikten sonra nemi kontrol edip kenara koyun.
-
8 tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve% 60 ateşte ısıtın, kıyılmış zencefil sarımsak ve fasulye ezmesini ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin
-
9 Kıyma ekleyin ve kavurun
-
10 Bezelye, mısır taneleri ve havuçları ekleyin ve kızartın, havuçlar pişip hazır
-
11 potun dışında
İpuçları
1. Mısır tanelerini olgunlaştırmak bezelyeden daha kolaydır, bu nedenle onları daha sonra ekleyin ve besin kaybını önlemek için çok erken ekleyin; 2. Doubanjiang nispeten tuzludur, bu nedenle tuz koymanıza gerek yoktur, zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Pırasa Omleti
önceki
