Malzemeler
güvercin
1
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda beyaz mantar, doğru miktarda siyah mantar, doğru miktarda arpa
Güvercin nasıl pişirilir 1 Beyaz mantarı ve arpayı yarım saat suda bekletin
2 Siyah mantarı uzun süre berrak suda bekletin
3 güvercin temizlendi
4 güvercin soğuk su kabına kesilir, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin, kaynatın, köpüğü çıkarın
5 Güveç tenceresine dökün
6 Arpa ekleyin
7 Güveç kabını açın, yavaşça pişirin, sekizinci güvercin olgunlaşana kadar pişirin, yemek çubuklarıyla batırabilir ve yaklaşık iki saat pişirin Güvercin büyüklüğüne göre zaman değişir
8 Siyah mantarı ve beyaz mantarı ekleyin, bir buçuk saat kaynamaya devam edin
9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 artı kurt üzümü
11 lezzetli güvercin çorbası
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Kuzu ve Kereviz Melaleuca
-
- Fermente soya peyniri ile çıtır tavuk kanatları
-
- Hardal rendelenmiş kavun
-
- Üç bardak domuz mafsalı
-
- Yam ile haşlanmış domuz ayağı
-
- Sarımsaklı yeşil fasulye
-
- Spagetti
-
- Peynirli Fırında Makarna
-
- Double Pepper Chiba Tofu
-
- Çift marul ve havuç karışımı
-
- Fermente Fasulye Lor ile Kavrulmuş Pırasa
