Frenk soğanı
150 g
un
150 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Erişteleri, tadı daha iyi olan sıcak erişte olarak da bilinen ılık suyla karıştırın Erişte yaparken her zaman biraz yağ koyarım. 2 Bu hamuru yoğurun ve streç film ile kapatın. Ardından doldurmayı hazırlamak için bu süreden yararlanın 3 Tencereye yağı koyun ve 7,8 dakika ısıtın, ocağı kapatın, yumurtaları ekleyin, karıştırın ve biraz kızartın. Sonra yumurtaları soğumaya bırakın Pırasa yıkayın, kurutun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 4 Soğutulmuş yumurtaları frenk soğanı üzerine ekleyin ve iyice karıştırmak için biraz yağ ve tuz ekleyin. 5 Ardından doldurma hazır 6 Hamuru aynı büyüklükte etken olarak kesin, ardından dolguyu hamurun yaklaşık yarısına yayın 7 Katlayın, köşelere bastırın, iç malzemenin dışarı sızmasına izin vermeyin Tavada yağı ısıtın, sebze kutusuna ekleyin ve kızarana kadar yavaş yavaş kızartın. Ters çevirirken dikkatli ol 8 Neredeyse olgun, kızartmayın 9 Taze pırasa kutusu hazır, ailenizle paylaşın