Malzemeler
Domuz göbeği
300.0 g
Kelp düğüm
300.0 g
bıldırcın yumurtası
150.0 g
zencefil
10.0 g
Biber
5,0 g
Anason tohumu
5,0 g
Yardımcı malzemeler: 1,0 kaşık istiridye sosu, bir pint taze soya sosu, 1,0 kaşık pişirme şarabı, 1,0 tatlı kaşığı tuz, 1,0 tatlı kaşığı pudra şekeri, 1,0 kaşık MSG, orta miktarda
Kızarmış domuz eti ile haşlanmış deniz yosunu bıldırcın yumurtası 1 Taze domuz karnı hazırlayın, yosun düğümlerini yıkayıp kesin ve soyulmuş bıldırcın yumurtasını pişirin
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve domuzun karnını beyazlatarak kirleri ve fazla yağı temizleyin.
3 Beyazlatılmış domuz göbeği, daha sonra kullanmak üzere suyu soğutmak ve boşaltmak için hemen soğuk suya yerleştirilir.
4 Domuz göbeği, zencefil, karabiber, anason pilavı için baharatları hazırlayın.
5 Tencereye su dökün, yüksek ateşte kaynatmak için domuz göbeği ve baharat kutusu ekleyin
6 Baharatlar, taze soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, şeker ekleyin ve 20 dakika pişirin
7 Domuz göbeği kaynadığında ve yarı yumuşak olduğunda, deniz yosunu düğümlerini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin
8 Bıldırcın yumurtasını ekleyin ve 10 dakika daha pişirin
9 Haşlanmış çorba çok uzun olmadığında eşit miktarda tuz ve monosodyum glutamat serpin, ardından servis yapın
10 Bir tabakta deniz yosunu ve bıldırcın yumurtası ile haşlanmış kokulu ve lezzetli domuz karnı
11 Çok iştah açıcı görünen güveç fazla açgözlü
12 Domuz göbeği yağlı ve yağlı değil, ağızda eriyor ve ağızda bitmeyen bir tada sahip
13 Güçlü etli bir koku ile karıştırılmış yosun düğümlerinin kokusu ilk seviyedir
14 Çubuk bıldırcın yumurtası son derece besleyicidir, nasıl yenir benim favorim
15 Bir fincan küçük beyaz yaki içmek ve ailenizle lezzetli tadı almak çok mutlu
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Gül topuzu
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Etli kızarmış kanola mantarı
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Sanxian köfte
-
- Tempeh ve sarımsaklı buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kızarmış brokoli
-
- Hazel mantarlı ve lahana mantısı
-
- Lif kabağı kızarmış sosis
-
- Sophora japonica domuz ekmeği
-
- Tatlı ve Ekşi Ananaslı Tavada Kızartılmış Domuz Kaburga
