soya peyniri
500 g
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, baharat, taze Yumurtalı ve doğranmış yeşil soğanlı Tofu 1 Tofu, frenk soğanı, 2 Kesilmiş tofu, bir yumurta, 3 Yumurtaları yumurta sıvısı vb. İle çırpın. 4 Yağı kaynatın ve tofunun içine dökün, 5 Bir süre kızartın, 6 Tuzu çevirip bir süre kavurun, su veya et suyu ekleyin, 7 Tofuyu sıcak haşlayın, 8 Yumurta karışımını dökün, 9 Baharat serpin, 10 Yumurtaları pişirin, 11 Doğranmış yeşil soğanı karıştırın, üzerine susam yağı dökün ve servis edin.