Sebzeler, Kış Kavun ve Tavuk Budu Çorbası - Yemeği
Malzemeler
Tavuk bacağı
330 g
Kış kavunu
350 g
sebzeler
210 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda MSG
Yeşil sebzeli kış kavun tavuk budu çorbası uygulaması 1 İçindekiler: tavuk budu (yıkanmış ve beyazlatılmış), kış kavunu (soyulmuş, yıkanmış ve kesilmiş), yeşil sebzeler (yıkanmış)
2 Beyazlatılmış tavuk butlarını temiz su dolu bir tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
3 Kaynatın ve 10 dakika pişirin.
4 Sonra kesilmiş kış kavunu ekleyin ve haşlayın.
5 Sonra yıkanan sebzeleri ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın.
