Domuz göbeği
150 g
Acı biber
4
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, sarımsak tohumu, sarımsak Acı biber ile domuz göbeği nasıl karıştırılır 1 Acı biber ve sarımsak tohumlarını yıkayın 2 Kes 3 Domuz eti yıkayın, tencerede sekiz veya dokuz dakika pişene kadar kaynatın. 4 ince dilimlenmiş 5 Yağı sıcak bir tavaya koyun, sarımsak tohumu ve kırmızı biber ekleyin ve bir süre karıştırın 6 Domuz eti koyun ve birkaç kez karıştırın 7 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın 8 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun ve eşit şekilde kızartın 9 Uygun miktarda yağ koyun ve eşit şekilde kızartın 10 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve eşit şekilde kızartın 11 Tencereyi tabağa koyun