Yumurta
6
limon Kırmızı çay
3 adet
Aksesuarlar Yıldız anason, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda çimen meyvesi, doğru miktarda kuru biber, kuru biber, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil Limonlu çay yumurtası uygulaması 1 Resimde gösterildiği gibi malzemeleri hazırlayın. 6 yumurta (Resimdeki malzemeye 6-12 yumurta yapılabilir) 3 siyah limon çayı, çimen meyvesi, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı, kuru pul biber, zencefil dilimi, kaya şekeri. (Resimde görüldüğü gibi uygun miktar yeterlidir ve miktar kişisel zevkinize göre artırılıp azaltılabilir) 2 Yumurtaları bir tencereye soğuk su altına koyun, biraz tuz ekleyin ve 5 dakika kaynatın 3 Haşlanmış yumurtaları soğuk suyla karıştırın ve ardından eşit şekilde kırın 4 Tencereye yumurtanın iki katı kadar soğuk su koyun, tüm malzemeleri tencereye dökün. Doğru miktarda eski özü dökün 5 Kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin 6 Sıcağı kapatın ve yemekten önce yarım saat havasız tutun. Bir gece buzdolabına koyun ve daha fazla lezzet katın