pirzola
200 g
Patates
1 parça
Tuzlu yumurta
2 parça
Pirinç
2 bardak
Aksesuarlar 50 g shiitake mantarı yağı orta derecede tuz orta derecede sarımsaklı biber sosu 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı Domuz kaburga ve patates pilavı nasıl yapılır 1 Kaburgalar önce hafif soya sosu ve sarımsaklı biber sosu ile marine edilir 2 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin, mantarları ıslatın 3 Sıcak tavaya az miktarda yağ koyun, pirzola ekleyin ve kısık ateşte kızartın 4 Pirzola her iki tarafını da kızartın, patates ekleyin ve karıştırın 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 6 Pirinci yıkayın, pirzola, patates ve mantarları 5'e koyun ve pilav pişirirken her zamanki kadar çorba ekleyin. 7 Pirinci pişirdikten sonra tuz ve yumurta ekleyip iyice karıştırın.